Hva is demerara sukker?
Denne is crystalizable sukker fra de 1 skritt av utsøkthet. Den har en garve til brun color fra de rest impurities. Noe mat faddists attributt beneficial resultat fra anvende denne, men unless en lot is forbruke, de potensiale gavn are meget lav. Demerara is og benevne ” turbinado” og “rå sukker”. Demerara is de forene kongerike vilkår, turbinado de American vilkår. Demerara is usually en mørk brun shade, mens turbinado is tenner, atskillig av en garve eller taupe color. Den is omkring 98% sukker med noe rest karbohydrat gaven.
